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伊勢うどん〜ふくすけ(三重県/伊勢)
コシが無いフニャフニャでモチモチした独特の食感な極太麺のうどん
伊勢でおみやげを買ったお店の人に
おすすめのご当地グルメを聞いてみると
すぐ近くのおかげ横丁にある
｢ふくすけ｣というお店がいいよ！
と教えられてさっそく
てくてく歩いて行くと・・・開店10分前に到着♪
お店もいい雰囲気です♪
名物の伊勢うどんを注文！
コシが無い(！)フニャフニャで
モチモチした独特の食感な極太麺のうどんに
かつおだしのツユがかかっているもの
ツユは見た目は濃〜い感じですが。
関西地方ということで！くどくなく、
とてもかつおだしの風味が効いたあっさり味！
予想以上に美味しかったぁ〜♪
コシの無い麺は賛否両論になりそうなので
｢コシが無くてもOK｣って人にオススメです（＾＾）
大きい地図で見る／ ふくすけのホームページ
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