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梅蘭焼きそば〜梅蘭(神奈川/横浜中華街)
中華街で人気のボリューム満点なオリジナルあんかけ焼きそば
横浜中華街にある行列店！
テレビや雑誌などで紹介されていて人気です！
今回は行列を避ける為
ド平日の開店直後に行って来ました。
このお店の名物は→梅蘭焼きそば！
ちょっと違ったカタチをしていて
見た目は通常の焼きそばと全く違います。
外側は焼きそばの麺を卵でカリッと固めるように焼かれていて
カリカリの麺を割ってみると
中にはトロ〜リしたあんが入っています。
あんが中で、ちゃんと麺と絡まっているので
麺自体もしっかり味がしみこんで美味しいです♪
でもあんの味付けが濃いっ！！！
ビール欲しいー！（笑）
ボリュームもけっこうあるので
間違えなく男性向けです。
女性は２人で１つでも良いかもしれないですね。
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／ 梅蘭のホームページはこちら