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洋ナシのタルトなど〜Physalis(フィサリス)(神奈川/横浜市港南台)
シンプルを追求している甘さ控えめでガツン！と来るケーキ
環状３号線沿いにある
青と白のおしゃれな外観のケーキ屋さんです。
妹が試験に合格したとき
お祝いのケーキを。ということで
偶然ふらりとココで洋ナシのタルトを購入！
お店の方から
『なにかのお祝いですか？』
と聞かれたので
合格祝いのことを話すと
『ちょっと待っていて下さいね。』
と言って奥へ
出てきたら即席で
デコレーションをサービスしてくれました♪
この心遣いには感動！嬉しかったです！
タルトですが、上品な控えめな甘さ。
洋ナシの味がガツンと生きていて美味しいっ！
厚いビスケット生地が
家庭的なハンドメイド感を出してしてGOOD！
そしてこれをきっかけにリピーターへ♪
再び、誕生日のときに
チョコレートケーキを購入
こちらもデコレーションしていただきました。
軽い優しいコクがある
チョコレートクリームで
何個もパクパクといけちゃいそう（笑）
ショートケーキは自分好みの
きめ細かいホイップクリームで
完成度が高さを感じました！
派手さはありませんが
シンプルを追求している感じ。
一見、駐車場が無さそうに見えますが
裏にあるそうです。
地元に人気があるらしく
売り切れが多いときもあるのでご注意を。
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／ フィサリスのホームページ