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ホームページ編
ざる蕎麦とお惣菜など〜山梨県/瑞牆山/みずがきそば処
地元のおばちゃんが作る田舎そばとお惣菜でほっこり♪
細い山道をぐんぐん登ると
素朴な建物が現れます。
奥には水車もあってのんびりな雰囲気
地元のおばちゃんたちがやっているお蕎麦屋さん
山奥なはずなのにお客さんがけっこういました。
人気のお店みたいです。
蕎麦は手打ちで地元周辺で
取れた蕎麦粉を使用しているそうで
田舎そばタイプです。
やや太い麺はしっかりコシがあって
蕎麦の香りがとても良く
甘めのつゆと合っていました。
花豆などお惣菜もあって
お値段が安くてびっくり！
おばちゃん手作りのほっこした家庭の味。
頑張って山道を走ったカラダに
じ〜んと染みる味。
蕎麦もお惣菜もうまい・・・。
ここまで来たかいがありました！
バイクで来たので達成感もありありで
幸せな気分でした♪
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／ みずがきそば処のホームページ
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