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肉入りうどん(暖)〜山梨県/忍野/柳原うどん
富士近郊のご当地グルメ・吉田うどんはコシが凄いっ！
人気急上昇のご当地うどん・吉田うどん
以前から食べたい・・・と思っていて
なかなか行けなかったのですが
やっと行って来ました。
今回行ったお店は、バイク仲間の方が
おすすめしているお店。
開店とほぼ同時に入ったのですぐ座れました。
座敷の席とテーブル席がありました。
うどんは暖かいもの〜冷たいもの・肉入り・卵入り
などなど・・・バリエーションは豊富
値段もかなり安い！
500円以下のメニューもいゴロゴロある！
テーブルにおいてある注文票へ記入をして
→お店の人に渡して注文するスタイルです
今回はスタンダードな吉田うどんメニューだという
肉入りうどん（暖）にして見ました。
暖かいつゆは、透き通っていて
濃いめ味のダシが香り良く〜うまい！
キャベツと甘い味付けのお肉が乗っています
うどんはかなりコシが強〜い太い麺。
人によっては噛むのが大変かもしれませんが
自分にはかなーり好みなタイプ♪
とにかくうまい！！！
冷凍のさぬきうどんのコシより
やや強い感じでたまらんでした♪
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