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松輪のサババーガー〜神奈川/三浦半島/エナ・ヴィレッヂ
幻の高級魚のサバを使ったプレミアムバーガー
幻の鯖の高級魚・松輪サバを食べに行ったお店の
一階ある売店で販売していました。
注文してから地元のおばちゃんが
ニコニコしながら作ってくれるのが嬉しいです。
このハンバーガーも
松輪サバを使用しているそうで
カラッと揚げたてのサバを特製ソースと
サラダ菜と一緒にパンと一緒にはさんであります。
ボリュームがしっかりあって臭みもなく
脂がのったサバのフライが美味しい！
パン自体もしっかり味があってGOOD。
お値段はプレミアムバーガー的な価格ですが
しっかり味と値段を比例していたので
自分的にはOKだと思いました。
大きい地図で見る／ エナ・ヴィレッヂのホームページ
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