ごまだしうどん〜大分/佐伯/道の駅やよい
大分県南部地域の名物の特製ゴマペースト「ごまだし」を使ったおうどん。
お昼は道の駅・やよいで
大分県南部地域の名物・ごまだしうどんで暖をとります。
うどんのだしに
日本の郷土料理100選になった
『ごまだし』という
特製のゴマペーストを溶いていただくのですが
あっさりしているけどしっかりとコクがある
上品なおうどんでGOOD〜♪


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