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牛タンメニューあれこれ〜宮城県/東北自動車道/長者原PA(下り)
朝から豪華に牛タンを食べまくり♪
朝ごはんタイムに行って来ました！
仙台に近い場所ということで
まず食べたのは牛タンの串。
焼肉屋で見るタンと違い
→厚みがありますっ♪
冷凍ではなく生のものを使っているそうで
噛めば噛むほと旨味が・・・
塩とコショウでシンプルだから際立つ旨味！！！
牛タンのつくねも買っちゃいました!
これは粗びきなハンバーグ感覚。
とってもジューシーで、
牛タンって感じはあまりしないけど
また違う美味さがあります〜
こちらも塩味で良い塩梅♪
前沢牛のコロッケも食べちゃうぞー！（笑）
牛肉の味がジャガイモに染み込んでいて〜♪♪♪
ジャガイモを粗くつぶしてホクホクとした食感も◎
こちらもソース無しで全然イケました（＾＾）
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